این دستگاه ها در ظرفیت های مختلف از 500 کیلوگرم تا 50تن بسته به نیاز مشتری طراحی و تولید می شوند. یخ پولکی در صنایع گوناگون مانند: ماهیگیری و صیادی ، سوسیس و کالباس ، شیمیایی ، رنگ و رزین ، کنترل دمای تخمیر ، کنترل دمای بتن و سد سازی کاربرد دارند.
تونل های انجماد بیشتر در صنایع غذایی و بسته بندی مواد غذایی استفاده می گردد.
